Kakolanruusu
Graniittilinnankatu 2 F, 20100 TurkuUniikkeja elämyksiä ruoan ja juoman parissa
Ravintola Kakolanruusu sijaitsee ehkä Suomen mielenkiintoisimmassa paikassa, historiallisissa tiloissa vanhasssa Kakolan vankilassa. Ravintola tarjoaa avotulella valmistettua, laadukasta, sesonginmukaista ja käsintehtyä ruokaa. Kakolan pidot ja Isot pidot ovatkin nousseet jo käsitteeksi; sosiaalinen syöminen ja jaettavat annokset ovat ravintolan juttu. Vaihtuvat DJ:t tahdittavat ruokailua perjantaisin ja lauantaisin. Loungebaarissamme on artesaanicocktailit vertaansa vailla. Ravintolaelämys uudella tasolla on vain funikulaarinousun päässä!
Food & Fun Festival Kakolanruusussa: ke–to klo 17–23 pe klo 16–23 la klo 13–23 su suljettu
Vieraskokki
Sylvia Vavik-Flåten
Sylvia Vavik-Flåten on meksikolais-norjalainen keittiömestari, kouluttaja ja Sylvia's Mexican Kitchenin perustaja. Yli 20 vuoden kokemuksella gastronomian parissa Sylvia on erikoistunut aitoon meksikolaiseen keittiöön sekä innovatiiviseen meksikolais-pohjoismaiseen ruokaan. Hänen työtään yhdistävät vahvat kulttuuriset juuret, luovuus ja kestävä kehitys – kaksi gastronomista maailmaa kohtaavat tarinankerronnan, maun ja perinteen kautta.
Vavik-Flåten x Kakolanruusu
Menu
Kahden maailman makuja Tämä menu juhlistaa Meksikon ja Pohjoismaiden kohtaamista. Muinainen maissi, mole ja chile yhdistyvät villiyrttien, kirpeiden marjojen sekä pohjoisten metsien ja merien kanssa. Rohkea ja maanläheinen, raikas ja kirkas. Kulttuurien, maisemien ja perinteiden liitto, koottuna yhteen pöytään.
Food & Fun Sides
Pre-event Kakolanruusussa
Kakolanruusu Graniittilinnankatu 2 F 20100 Turku
Food & Fun Festival saapuu Turkuun, ja viikkoa ennen, 30.9.–4.10., on jo mahdollisuus päästä maistelemaan tulevia herkkuja.
Tarjolla on päivän special snack sekä annokseen sopiva cocktail / viini yhteishintaan 20€.
Tervetuloa etukäteen kurkistamaan mitä Food & Fun Festival tuo Kakolanruusuun! Varaa pöytäsi nyt!
ti–la 30.9.–4.10. klo 17–20
